煙斗｜煙斗的基本構型

　　本篇文章旨在簡單介紹煙斗的細部構造，讓初學者或感興趣的煙斗客能更了解煙斗各部件的功能與特色。不過由於煙斗的形式百百種，各部件在不同類型的斗上可以存有劇烈的變化乃至融入了工匠設計的巧思。

▲煙斗構型指示圖。圖片來源：https://en.wikipedia.org/wiki/Tobacco_pipe#/media/File:Tobacco_pipe_parts.svg

1.~5.之間的部件（圖中褐色處）總稱為stummel，這似乎是一個德語字源的字，有著底部、終端、盛裝的容器、樹墩的含意，但如果直接拿「stummel」去餵狗，則可能會出現坦克的圖片。

1. 斗缽(Bowl)：斗缽是煙斗構造的核心，也是整體材質占比最多的地方。市面上常見材質有吸濕耐燒的石楠木(briar wood)、海泡石(meerschaum)與玉米芯(corncob)，玉米芯通常會乾燥製備一～兩年，因其便宜且替換頻率高的特質而常供新手使用。值得一提的是玉米芯雖看似簡陋，但卻是熱衷美式風格煙斗客的首選；或在職人評鑑菸草風味時，作為拋棄式、專一式的測試斗使用；必須破除的迷思是：即便是玉米芯，只要善加養護也能用上數年。其餘相對少見的材質則是陶土(clay)、梨木(pear wood)、櫻桃木、楓木、橡木等，甚至還有由葫蘆(calabash)特製而成的煙斗。斗缽的壁面是菸草燃燒時其熱傷害首當其衝之處，因此耐熱耐燒的性質尤為重要；一些石楠木斗為了更進一步保護木材、延長壽命，會在斗缽壁內層與菸草室接觸處鍍上一層防燒碳層。斗缽壁外層則可以有亮面、消光、拉絲(brushed)、噴砂(sandblast)與粗製(rustic)等客製外觀，體現出不同的煙斗客性格。在斗缽的開口，通常會是光滑的平面，但一些特製的斑駁刻痕也並不少見。

2. 菸草室(Chamber)：菸草室是菸草裝填和燃燒之處，大口徑的斗通常具有較大的煙草室，同時產生的煙量也會較多。

3. 風路入口(Draught Hole)：此處是菸草室中燃燒產生的煙進入風路之處，在清理煙斗時務必細膩，切勿不慎傷害到了風路入口使物質易堆積，也應注意有無堵塞以免影響進氣。

4. 斗杆(Shank)：是stummel中包覆風路的部件，斗彎曲的弧度一部份是由此處決定的。

5. 榫眼(Mortise)：是stummel與stem接合的地方，一般來說都是利用口徑互相咬合，但如少量的一體成形斗是不需要榫眼和榫舌的部件。另外本人還見過一款十分有特色的斗，來自俄羅斯的亞施特洛夫(Yashtylov)手工斗，其中就含有磁吸接頭的設計，如此一來相對可忽視高溫時拔插對斗造成的傷害。

▲具有磁吸接頭的Yashtylov煙斗。圖片來源：
http://www.pipes.com.tw/?product-1359.html

6.~10.之間的部件（圖中黑色處）總稱為stem。

6. 榫舌(Tenon)：又叫凸榫，常見有標準的直圓柱型(standard)，與弧度往底部漸寬的軍隊型(army)。有時在榫舌外部或接榫點附近會帶有裝飾環，銀是最常見的材質之一。

7. 斗桿(Stem)：曲度與構型各異，可顯著見於各式churchwarden型的煙斗。

▲愛爾蘭製造商Peterson的churchwarden煙斗。圖片來源：
https://www.smokingpipes.com/pipes/new/peterson/moreinfo.cfm?product_id=191832

8. 斗嘴(Mouthpiece)：或稱bit。斗嘴其實也包含了9.和10.部分；斗嘴的材質為求穩定、衛生、堅固、輕巧等特性，往往和煙斗本體不同。以石楠木斗為例，常見的斗嘴材質會是壓克力，其餘有硬膠或樹脂衍生，竹製的斗嘴自然也是有的。很少數的斗採用連斗嘴都是木製的形式。材質不同的斗嘴除了提供了替換的可能外，斗嘴外也可以額外套上防咬傷的保護套。

9. 唇部(Lip)：有時也稱為bottom。除了扁平和圓形的差別外，有些會有小部分的外翻；但大致上都以不會讓煙斗客感覺舌上有異物為原則。

10. 風路出口(Bore)：從風路入口到風路出口間的範圍即為風路，但入口、出口和中間段的口徑未必是一樣的，往往中間口徑最大而頭尾較小，中間口徑取決了濾心的有無和其尺寸，放置濾心的開口處會位於接榫點。

上述的構型介紹適用於大部分的煙斗，但世上存在千奇百怪的斗型，除了專注於設計變化的Freehand斗（多為手工斗）外，還有許多製造商的新設計，其中的某些煙斗可能會與本篇文章條列的部件衝突；而這種超脫構型準則的設計，有些造就了藝術品的獨特，有些則詭異如古神。

▲德國製造商Vauen的飛船斗（或稱雪茄斗）。圖片來源：
https://www.danishpipeshop.com/d/Vauen-Zeppelin-Sand-i6484.html

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